Соус "Устричный" 500мл

350,00

р.

Устричный соус — соус, приготовленный из устриц. Обычно под ним подразумевается вязкий тёмный соус, популярный в странах Юго-Восточной Азии.

Имеет сладко-солёный пикантный вкус с выраженным умами, напоминающим концентрированный бульон.
Несмотря на название, не имеет «рыбного» вкуса и запаха.
Консистенция — густая, стекает медленно с ложки. Жидкий вариант — разбавленный водой.
Цвет — тёмно-коричневый без зеленоватых оттенков.